Una ricetta di pasta fredda a base di orecchiette, pomodorini, rucola e ricotta salata. Ho assaggiato quest’insalata di pasta da un’amica e l’ho trovata ottima. Oltretutto, si prepara in un attimo! ...
Una pasta fredda molto delicata e con pochi ingredienti: salmone, pomodorini e mozzarella. Ho utilizzato un’avanzo di salmone cotto al forno il giorno prima ma si può preparare al momento, cotto anche a bagno maria, o sostituirlo con del salmone ...
