La ricetta del salame di cioccolato, un dolce molto apprezzato dai bambini (e dagli adulti…), molto semplice da fare e che non richiede cottura. Questo dolce, così gustoso, è chiamato anche salame turco o salame vichingo a seconda della regione d’Italia. Deve il suo nome alla somiglianza con il vero insaccato sia per la forma che per la bianca copertura realizzata con lo zucchero a velo. Ogni famiglia ha la sua ricetta! Si può aggiungere frutta secca all’impasto, spolverizzarlo con zucchero a velo per farlo assomigliare ad un vero salame o con cacao in polvere per un sapore ancora più cioccolatoso e intenso! Oggi ho provato la noce di cocco grattugiata e il risultato è… buonissimo! E per chi è intollerante o allergico alle uova, abbiamo preparato un salame al cioccolato senza uova.
Salame di cioccolato ricetta
Scorrendo la pagina verso il basso, puoi seguire la nostra ricetta, passo dopo passo. E per i bambini, piccoli masterchef, puoi scaricare gratuitamente la ricetta a misura di piccoli cuochi da stampare,
