Ingredienti per 4 persone:
- 400 gr di frutti di bosco: fragoline, lamponi, mirtilli
- 6 palline di gelato alla crema o alla panna
- 200 ml di latte fresco, intero o parzialmente scremato
- 1 cucchiaio di zucchero (facoltativo)
COME PREPARARE IL FRAPPE’ AI FRUTTI DI BOSCO
- Lavate molto velocemente i frutti di bosco sotto l’acqua corrente. Scolateli.
- Mettete i frutti di bosco nel frullatore.
- Aggiungete il latte, il gelato e, eventualmente, lo zucchero.
- Frullate per 1 o 2 minuti.
- Versate il frullato nei bicchieri e servite. Potete decorare i frullati con qualche frutto di bosco che avrete messo da parte.
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