Novembre e il primo freddo… quali verdure mettere nel nostro cestino della spesa? Novembre ci offre tipiche verdure autunnali come la zucca, la verza, il topinambur, funghi, erbette o spinaci ma anche le prime verdure dell’inverno come i carciofi, il cavolfiore, il finocchio… tutte strapiene di vitamine e antiossidanti.
Per mangiare in modo sano e insegnare ai nostri figli a seguire il ritmo delle stagioni.
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