Come fare dei biscotti a forma di piccoli fantasmi per Halloween. Un’idea semplice e facile da realizzare velocemente con i bambini. Ho semplicemente ricoperto per metà i biscotti con una glassa preparata con dello zucchero a velo e un po’ d’acqua. Per renderli ancora più dolci e gustosi, li ho prima farciti di marmellata.
Biscotti fantasmini per Halloween
INGREDIENTI
- Biscotti tipo lingue di gatto, biscotti di forma ovale
- Marmellata o crema al cioccolato
- Gocce o piccole scaglie di cioccolato
- Zucchero a velo (corca 1 cucchiao per ogni biscotto)
- Acqua q.b.
COME FARE I BISCOTTI FANTASMINO
- Versate l’acqua in un pentolino e portarla a ebolizione.
- Mettete lo zucchero a velo in una ciotola. Aggiungete l’acqua, un cucchiaio alla volta, mescolando in modo da fare sciogliere lo zucchero e eliminando eventuali grumi. La glassa deve avere una consistenza vischiosa, non troppo liquida e non troppo compatta.
- Spalmate la marmellata su qualche biscotto.
- Sovrapponete un secondo biscotto.
- Ricoprite per metà i biscotti di glassa.
- Attaccate due gocce di cioccolato per fare gli occhi.