I denti non sono isolati dal resto del corpo. Si trovano all’interno della bocca, un ambiente umido e caldo, dove si sviluppano numerosi batteri.
Non appena mangiamo o beviamo, una sottile pellicola di detriti alimentari si depone sui nostri denti: è la placca batterica ed è lei che permetterà ad una quantità sempre maggiore di detriti alimentari di depositarsi sui denti.
Più la placca batterica aumenta, più diventa difficile da eliminare e, se non eliminata quotidianamente, può indurirsi, formando del tartaro. E i batteri si fissano nella bocca e sui denti proprio grazie alla placca batterica ed al tartaro, trasformando i detriti alimentari che si trovano sulla placca batterica in zuccheri e, successivamente, in acidi.
L’acidità della bocca, attacca lo smalto, poco a poco, fino a farlo sciogliere e “bucare”. E questi “buchi” permetteranno ai batteri di penetrare all’interno del dente e di danneggiare la dentina: è nata la carie!
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Cosa provoca la formazione della carie?
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